この間、夫がきのこを持って帰ってきた。
私にとっては見たこともないようなきのこで、ちょっと不気味！
で、どこで見つけてきたのか？と聞くと私達が住んでるアパートの庭で見つけた！と言うではないか！

いやいやちょっと食べるの怖いんですけど・・・・
と言う私に、夫はむっちゃ上手いから食べろ！と言って聞かない。
その日はちょうどカレーの準備をしていた日で、お昼の献立はカレー。
そして、夫はそのきのこに衣を着けて揚げだした。
つまりこっちでいうパネ。（日本で言うところのカツ揚げ）

それだったらカレーと一緒に（まぁトンカツカレーみたいな感覚で）食べようと提案。
まったく！フランスに来てからというもの、知らない食材が多いので、必要に迫られて食べたこともないものを味見することもしばしば・・・・まぁほとんどは美味しいんですけれども・・・

で、カレーと食したきのこの名前は、　『Coulemelle』と言われる、比較的どこにでも出来やすいきのこの品種で、別名　Lépioteレピオットともいうらしい。
食べた感じはそんなに癖がなくほのかに香るきのこの香りも嫌味がなく美味しい部類かな？＜−素直に美味しいと言え！ってなかんじですね。＾＾

カレーカツきのことして食すとまたまた美味でしたわ〜
フランス在住のみなさま。
きっとあなたの家の庭にも存在するかもですよ！

こちらがそのクルメル




こんな風に結構大きめで目立ちます。
またの名は『ウサギの傘！』ウサギが雨宿りに使うところを想像してみて！
なんとも可愛いですよね！




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