フランスで流行っている音楽、映画情報、ボルドーでの生活便り。
夫は料理するのが趣味と言うか好きなんですよ。
で、いっつも少しレシピを変えて自分風になんでもアレンジしてしまいます。
それがとっても美味しい〜いままで失敗したのを見たことないです。
さすがワイン作ってるだけあって良い舌してますよ!
ということで我家のオリジナル〜なシンプルカスレのレシピをご希望により?公開です!

で、いっつも少しレシピを変えて自分風になんでもアレンジしてしまいます。
それがとっても美味しい〜いままで失敗したのを見たことないです。
さすがワイン作ってるだけあって良い舌してますよ!
ということで我家のオリジナル〜なシンプルカスレのレシピをご希望により?公開です!

週末から気温がぐんぐん下がり、すっかり寒くなったボルドー。
暖房つけようかどうか検討中。まだそこまで寒くないような気もするし、でもやっぱり夜になると冷えるし・・・な感じで微妙です。
この日曜日は、私達夫婦は朝からせっせと料理三昧。
まず私は日曜日の昼食用にラザニアを作り、またまた今週の夜ご飯用にスープを作った。
夫はと言うと カスレcassoulet と呼ばれる白いんげんをソーセージなどと一緒にトマトソースで煮込むフランス家庭料理を作り始めた。

暖房つけようかどうか検討中。まだそこまで寒くないような気もするし、でもやっぱり夜になると冷えるし・・・な感じで微妙です。
この日曜日は、私達夫婦は朝からせっせと料理三昧。
まず私は日曜日の昼食用にラザニアを作り、またまた今週の夜ご飯用にスープを作った。
夫はと言うと カスレcassoulet と呼ばれる白いんげんをソーセージなどと一緒にトマトソースで煮込むフランス家庭料理を作り始めた。

フランスがイングランドに負けてもまだまだラグビーは盛り上がってます。(って私の回りだけ?)
どう盛り上がってるかと言うと、なんと言っても強烈な容姿でファンを惹きつけて止まないセバスチャン・シャバルの数々の替え歌が流行るほど、彼の存在は圧倒的なのです。
ってゆうか、ホントくだらないんですが私はこんなユーモアのセンスのフランス大好きだったりします。
見るほうが早いと思うのでこちらをどうぞ!
『chabal vas les manger!シャバルが食うぞ!』
一見人も食ってしまいそうな容姿のシャバルですが、実は非常に優しく感じの良い人だとか・・・
で、このビデオの見所は、シャバルの魅力?そしてなんと言っても監督直々の友情出演、フランスのジャンボン(ハム)を持って『ジャンボン(ハム)のように食うぞ』と言ってます。はい。そしてサルコジも最後におまけで出てきます。
どう盛り上がってるかと言うと、なんと言っても強烈な容姿でファンを惹きつけて止まないセバスチャン・シャバルの数々の替え歌が流行るほど、彼の存在は圧倒的なのです。
ってゆうか、ホントくだらないんですが私はこんなユーモアのセンスのフランス大好きだったりします。
見るほうが早いと思うのでこちらをどうぞ!
『chabal vas les manger!シャバルが食うぞ!』
一見人も食ってしまいそうな容姿のシャバルですが、実は非常に優しく感じの良い人だとか・・・
で、このビデオの見所は、シャバルの魅力?そしてなんと言っても監督直々の友情出演、フランスのジャンボン(ハム)を持って『ジャンボン(ハム)のように食うぞ』と言ってます。はい。そしてサルコジも最後におまけで出てきます。












